麻辣虾的家常做法(麻辣虾的家常做法简单)

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本文目录

1. 麻辣虾怎么做简单又好吃
2. 家常香辣虾做法步骤
3. 香辣虾的麻辣麻辣家常做法

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料：豆油100ml 、酱油20ml、虾的虾食盐10g  、家常家常简单麻椒椒10g、做法做法干辣椒10g 、麻辣麻辣鹰爪虾500g、虾的虾蒜苗10g 、家常家常简单姜10g 、白糖10g。

将虾洗净，在锅里加水
，把虾烀熟 ，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪 ，干辣椒切成段
，姜切成丝，蒜苗切成段。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后 ，倒入白糖，倒入虾煸炒。

加入酱油、食盐  、蒜苗 ，翻炒片刻出锅即可 。

家常香辣虾做法步骤

准备食材：虾2斤 ，干辣椒10克，味极鲜3勺，料酒3勺 ，盐适量，蒜5瓣，香菜，姜3片 ，朝天椒4个
，蚝油1勺

步骤1虾去掉虾线开背 ，用盐料酒腌一会 。

步骤2干辣椒朝天椒切圈，姜蒜切末，香菜切段备用。

步骤3起锅热油，把虾炸炒至变色捞出 ，热油复炸一遍捞出
。

步骤4锅留底油 ，入姜蒜炒香 ，放辣椒 ，倒入虾翻炒均匀，下香菜
，调味，炒均匀即可 。

香辣虾的家常做法

将虾清洗干净放入盆中，加姜片，加料酒
，静置腌制10分钟，去腥。

2 、洋葱切圈，青椒切块 ，姜蒜切片
。

3 、锅烧热
，加入适量底油 ，油温6成热时
，下入虾子，翻炒均匀 ，将虾爆熟后，盛出备用  。

4、将锅重新烧热，油温6成热时
，下入姜片、蒜片 、花椒、椒盐，炒香。然后加入1勺豆瓣酱，1勺老干妈 ，炒出红油。

5、下入洋葱和青椒 ，翻炒均匀 。

6 、下入前面爆熟的虾，翻炒均匀，加一点鸡精即可。

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