煎鱼片的做法大全家常？煎鱼片的做法大全家常菜

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本文目录

1. 萝卜青菜各有所爱，大全大全那么萝卜要怎么做呢
2. 王刚青菜牛肉的家常家常家常做法
3. 15泡青菜怎么做好吃

萝卜青菜各有所爱，那么萝卜要怎么做呢

很高兴能够回答这个问题
，青菜青菜关于萝卜的做法做法做法花样繁多，制作的大全大全菜肴数不胜数，下面小编列举一下比较常见的家常家常做法 。素炒白萝卜丝

食材：

萝卜2根

虾皮1把

红辣椒2个

姜2片

小葱1根

油适量

盐适量

步骤 ：

1.热锅凉油
，青菜青菜下入红椒末和姜末爆香

2.加入虾皮翻炒

3.翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒

4.翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味

4.最后翻炒均匀后再撒些小葱末

5.盛入盘中

食材：

萝卜1个

排骨适量

盐5克

胡椒粉5克

步骤
：

1.排骨入锅 ，做法做法烧开过滤一下

2.萝卜去皮 ，大全大全切成小块

3.将排骨清洗干净备用，并与萝卜放一起

4.放入煮锅中大火炖50分钟，加入盐
，胡椒粉即可。

食材
：

萝卜500g

葱50g

姜30g

油适量

盐适量

十三香适量

面粉适量

步骤 ：

1.准备萝卜
、葱姜洗净备用

2.将白萝卜切碎粒备用

3.将切好的萝卜碎放入盆中 ，加入食盐，腌制出水

4.葱姜切碎末

5.将葱姜末放入萝卜碎盆中，加入十三香拌匀

6.加入面粉

7.用手  ，将丸子馅揽在一起 ，不用揉 ，以免起筋

8.将面揽好 ，静置1-2个小时备用

9.火上坐油锅，烧油温热

10.准备一碗水 ，用做蘸手，防止挤丸子的时候 ，面粘手

11.左手沾水抓起丸子面，从虎口处挤出丸子，右手直接掐掉面团扔放在油锅里
。

12.丸子可以一直续着下锅 ，锅里满的时候
，停下来，拣颜色金黄的提前捞出 
。

王刚青菜牛肉的家常做法

主料:牛肉500g

辅料:干辣椒段少许 ，蒜2瓣 ，豪吉川麻辣香汁3勺，鸡精1勺，豆瓣酱半勺，料酒1勺 ，姜3片，盐1勺，黄豆芽250克 ，香菜100克，椒盐粉50克
，生粉1勺  ，蛋清一个，胡椒粉1勺，白芝麻1克

烹饪步骤：

1、新鲜牛肉洗干净沥干水分 ，切薄片

2、用料酒，盐 ，鸡蛋清，椒盐粉，腌制入味，用油锁住水分 。

3 、热锅冷油下大蒜子 ，豆瓣酱爆香 ，干辣椒段，生姜倒入一碗水
。4、汤汁烧开，下黄豆芽放鸡精 ，生抽老抽蚝油调味煮开捞出豆芽放碗里。

5、快速下牛肉片煮开即可，装入碗中撒一点椒盐粉
，香菜根 ，干辣椒粉淋上热油。

6、最后装盘撒一点白芝麻

15泡青菜怎么做好吃

每一个看似十分简单的步骤  ，却比所看的要复杂上几倍，晾晒的程度，繁琐的清洗，佐料的配比，每一环都至关重要,不敢有一丝的马虎状况出现。下面给大家详细介绍一下制作过程，制作过程 ：

1、晒青菜 ：从地里新采摘的青菜，放置室外进行晾  ，去除多余的水分。

2、洗青菜：晾晒后的青菜 ，取回放在清水中 ，然后逐一洗净再晒 。

3 、下佐料 ：凉白开、自贡盐、辣椒、花椒、大蒜、红糖 ，放入坛中  。

4、下青菜：将所有佐料放入坛中后，将晾晒好的青菜放入坛中密封
。

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